인산염

뼈와 치아를 구성하는 필수 미네랄인 인과 산소가 결합한 화합물입니다. 가공식품에 첨가물로 자주 쓰이며, 과다 섭취 시 칼슘 흡수를 방해하고 뼈 건강을 해칠 수 있습니다.